- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Шоколадный пирог с цуккини и творогом
Опубликованно 14 Мая 2015, в 00:28
Цуккини | 1 шт |
Какао-порошок | 4 ст. л. |
Мука | 250 г |
Яйцо | 2 шт |
Творог | 400 г |
Масло сливочное | 100 г |
Масло растительное | 100 мл |
Сахар | 400 г |
Ванилин | 1 пач. |
Сода | 1 ч. л. |
Сметана | 100 г |
Крахмал | 2 ст. л. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Любимая творожная начинка и шоколадный пирог!! Получилось очень вкусно!! Готовим в мультиварке VITEK VT-4201 |
Шоколадный пирог с цуккини и творогом
Мощность: 1000 Ватт
Программа: cake (70 минут)
Рецепт "Шоколадный пирог с цуккини и творогом":
Эти продукты понадобятся нам для творожной начинки
Творог взбить с яйцами (2 шт), добавить сахар - 10 ст ложек, ванилин- половину пачки (пачка 1,5 г), крахмал 2 ст. л. и перемешать. Если творог не однородный, а зернистый, то его лучше протереть через сито.
Теперь приготовим тесто - Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, положить оставшийся ванильный сахар, соду, растительное масло
Сметану и все перемешать ложкой.
Добавить яйца и взбить миксером.
Цукини очистить от кожицы, натереть на мелкой терке, тщательно отжать, чтоб стекла лишняя жидкость, выложить в тесто и перемешать
Муку соединить с разрыхлителем и какао и всыпать в тесто. Все тщательно перемешать.
Чашу мультиварки я смазала маслом и обсыпала мукой. На дно чаши положить немного теста, сверху распределить творожную массу- половину ее, потом снова шоколадное тесто и творожную массу. Сверху накрыть шоколадным тестом, сделать разводы деревянной палочкой. У меня получился пирог, похожий на торт "Зебра", но творог тяжелее, он все равно опустится ближе ко дну.
Закрываем крышкой и выпекаем до готовности, мне понадобилось 70 минут
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74645-shokoladnyiy-pirog-s-cukkini-i-tvorogom.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.