Вечером в Москве: 
Шоколадный пирог с цуккини и творогом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из теста в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-14 00:28:24 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Цуккини | 1 шт |
| Какао-порошок | 4 ст. л. |
| Мука | 250 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Творог | 400 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Масло растительное | 100 мл |
| Сахар | 400 г |
Ванилин  |
1 пач. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Сметана | 100 г |
| Крахмал | 2 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Любимая творожная начинка и шоколадный пирог!! Получилось очень вкусно!! Готовим в мультиварке VITEK VT-4201 |
Мощность: 1000 Ватт
Программа: cake (70 минут)
Рецепт "Шоколадный пирог с цуккини и творогом":
Эти продукты понадобятся нам для творожной начинки
Творог взбить с яйцами (2 шт), добавить сахар - 10 ст ложек, ванилин- половину пачки (пачка 1,5 г), крахмал 2 ст. л. и перемешать. Если творог не однородный, а зернистый, то его лучше протереть через сито.
Теперь приготовим тесто - Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, положить оставшийся ванильный сахар, соду, растительное масло
Сметану и все перемешать ложкой.
Добавить яйца и взбить миксером.
Цукини очистить от кожицы, натереть на мелкой терке, тщательно отжать, чтоб стекла лишняя жидкость, выложить в тесто и перемешать
Муку соединить с разрыхлителем и какао и всыпать в тесто. Все тщательно перемешать.
Чашу мультиварки я смазала маслом и обсыпала мукой. На дно чаши положить немного теста, сверху распределить творожную массу- половину ее, потом снова шоколадное тесто и творожную массу. Сверху накрыть шоколадным тестом, сделать разводы деревянной палочкой. У меня получился пирог, похожий на торт "Зебра", но творог тяжелее, он все равно опустится ближе ко дну.
Закрываем крышкой и выпекаем до готовности, мне понадобилось 70 минут
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
