NewsRbk.ru » Пирог "Типа Цветаевский"

Пирог "Типа Цветаевский"

Опубликованно 14 Мая 2015, в 00:29

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мука	160 г
Масло сливочное	100 г
Сметана	70 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Ванильный сахар	5 г
Сметана	100 г
Творог	100 г
Готовая начинка	по вкусу
Сахар	150 г
Яйцо куриное	1 шт
Мука	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

На просторах интернета наткнулась на рецепт "Цветаевский яблочный пирог" и решила попробовать. Но так как в холодильнике не оказалось того количества продуктов, пришлось немного внести изменения. Итог - скушали за пол дня!!! Вкуснооо!!!

Пирог "Типа Цветаевский"

Мощность: 980 Ватт

Программа: "Выпечка/Печь" (45 минут)

Рецепт "Пирог "Типа Цветаевский"":

Тесто: Муку просеять с разрыхлителем. Добавляем размягчённое сливочное масло и сметану. Замесить мягкое тесто. Выложить тесто в сухую чашу мультиварки, сделать бортики 1,5-2 см.

Начинка: Сметану и творог смешать, вбить яйцо, добавить сахар и перемешать. Всыпать муку и взбить немного миксером.

На тесто кладём фрукты и заливаем их полученной смесью. Готовить на режиме "Выпечка" при 150С 45 минут. Дать остыть в мультиварке, аккуратно достаём при помощи чаши для варки на пару. И готово! Начинка не жидкая, я бы сказала "влажная"! Как по мне, в сочетании с песочной основой - самое оно!

Приятного чаепития!!!)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74656-pirog-quottipa-cvetaevskiyquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.