- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Запеканка баклажанная "Нежная"
Опубликованно 14 Мая 2015, в 00:35
Баклажан | 800 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Помидор | 2 шт |
Мука | 5 ст. л. |
Молоко | 100 мл |
Сметана | 50 г |
Масло оливковое | по вкусу |
Чеснок | 2 зуб. |
Сыр голландский | 100 г |
Кинза | 1 пуч. |
Специи | по вкусу |
Яйцо | 4 шт |
Сезонное, вкусное и ароматное блюдо. Насыщенные и в тоже время достаточно нежное. |
Запеканка баклажанная "Нежная"
Мощность: 1200 Ватт
Основная программа: Выпечка (40 минут)
Дополнительная программа: Жарка (40 минут)
Рецепт "Запеканка баклажанная "Нежная"":
Баклажан чистим и режем средним кубиком, добавляем соль и даем постоять 20 мин, чтобы ушла горечь.
Лук режем мелким кубиком, морковь трем на средней терке и отправляем жариться овощи на небольшом количестве масла минут 10
Яйца, сметану, молоко и немного соли взбиваем, добавляем муку и еще раз тщательно взбиваем.
Сыр трем на средней терке и добавляем к тесту, аккуратно перемешиваем.
Баклажаны промываем от соли, отжимаем от лишней воды и добавляем жариться до готовности к нашим овощам. Немного подсолить овощи
Помидоры режем средним кубиком, чеснок мелко измельчаем как и зелень. Готовые овощи из мультиварки добавляем к помидорам, и аккуратно перемешиваем нашу начинку
Чашу МВ моем, на сухо вытираем и силиконовой кисточкой смазываем растительным маслом. Выкладываем начинку и сверху заливаем тесто. Режим выпечка 40 мин.
Приятного аппетита
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74688-zapekanka-baklazhannaya-quotnezhnayaquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.