NewsRbk.ru » Кабачковая запеканка "Проще не бывает"

Кабачковая запеканка "Проще не бывает"

Опубликованно 14 Мая 2015, в 00:36

Время приготовления: 100 минут

Ингридиенты для приготовления

Рис	1 стак.
Вода	2 стак.
Яйцо куриное	4 шт
Сырок плавленый	1 шт
Кабачок	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Масло растительное	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Не помню, где высмотрела рецепт! Но поразил своей простотой! Очень ней довольна!!! Не ожидала такого результата! Вкусно, легко и сытно! К сожалению, на фото - единственный кусочек, который остался! Уж сильно быстро она закончилась!)))

Кабачковая запеканка "Проще не бывает"

Мощность: 980 Ватт

Основная программа: "Выпечка/Печь" (50 минут)

Дополнительная программа: "Рис" (30 минут)

Рецепт "Кабачковая запеканка "Проще не бывает"":

Сперва нужно отварить рис. Для этого заливаем промытый рис двумя стаканами воды и готовим на режиме «Рис» 30 минут. Лук режем кубиками и обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотого цвета. Сырок натереть. Кабачок трём на тёрке с крупными отверстиями. Соединить рис, яйца, обжаренный лук, кабачок и сырок, посолить, поперчить и перемешать до однородности.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить кабачково-рисовую смесь (Я не смазывала, так как поджаривала лук тоже в мультиварке на режиме "Жарить". Готовить на режиме «Печь» в течение 45-50 минут при 150С. Готовую запеканку охладить, вынуть из мультиварки с помощью контейнера для варки на пару и разрезать на порционные куски (хороша как в горячем, так и в холодном виде).

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74694-kabachkovaya-zapekanka-quotprosche-ne-byivaetquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.