- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Картошка "в одежке"

Опубликованно 14 Мая 2015, в 00:37


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Картофель 9 шт
Бекон 200 г
Масло сливочное 25 г
Мука 1 ст. л.
Лимон 1 ст. л.
Вода 1 стак.
Зелень по вкусу
Чеснок 2 зуб.
Соль по вкусу
Сметана 2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Картофель в "шубках" из бекона под нежным соусом. Подойдет как на обед, так и на ужин. Уровень сложности: легкое в приготовлении

Картошка "в одежке"

Мощность: 980 Ватт

Программа: Тушение (10 минут)

Рецепт "Картошка "в одежке"":

Отварить картофель в мундире.

Дать картофелю остыть, затем почистить его, вырезая все неровности и глазки.

Каждую картофелину обернуть в бекон, разложить на дно мультиварки (если же вы готовите в духовке, разложите картофель на противень)

Приготовление соуса: на сковороде растопить сливочное масло, аккуратно добавить к нему муку, тщательно перемешать, чтобы не образовались комочки. Затем добавить пол стакана кипяченой воды, сок лимона, перемешать, убрать с плиты, добавить сметану и соль, перемешать до однородной массы.

Нарезать зелень

Блюдо с картофелем поместить в мультиварку, добавить немного кипяченой воды, на дно, чтобы бекон не подгорел. Если вы готовите в духовке, воду добавлять не нужно!

Для мультиварки выбрать режим "тушение" (у меня автоматически стоит 20минут), для духовки: поставить блюдо в разогретую духовку до 200градусов на 10 минут.

Для мультиварки: через пять минут добавить соус, потомить блюдо еще пять минут, выключить и засыпать получившееся блюдо зеленью и чесноком.

Для духовки: через 10 минут, после того, как вы поставили блюдо, залить его соусом и поставить в духовку еще на пять минут.

Блюдо готово! Приятного аппетита:))



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74700-kartoshka-quotv-odezhkequot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.