- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Картошка "в одежке"
Опубликованно 14 Мая 2015, в 00:37
Картофель | 9 шт |
Бекон | 200 г |
Масло сливочное | 25 г |
Мука | 1 ст. л. |
Лимон | 1 ст. л. |
Вода | 1 стак. |
Зелень | по вкусу |
Чеснок | 2 зуб. |
Соль | по вкусу |
Сметана | 2 ст. л. |
Картофель в "шубках" из бекона под нежным соусом. Подойдет как на обед, так и на ужин. Уровень сложности: легкое в приготовлении |
Картошка "в одежке"
Мощность: 980 Ватт
Программа: Тушение (10 минут)
Рецепт "Картошка "в одежке"":
Отварить картофель в мундире.
Дать картофелю остыть, затем почистить его, вырезая все неровности и глазки.
Каждую картофелину обернуть в бекон, разложить на дно мультиварки (если же вы готовите в духовке, разложите картофель на противень)
Приготовление соуса: на сковороде растопить сливочное масло, аккуратно добавить к нему муку, тщательно перемешать, чтобы не образовались комочки. Затем добавить пол стакана кипяченой воды, сок лимона, перемешать, убрать с плиты, добавить сметану и соль, перемешать до однородной массы.
Нарезать зелень
Блюдо с картофелем поместить в мультиварку, добавить немного кипяченой воды, на дно, чтобы бекон не подгорел. Если вы готовите в духовке, воду добавлять не нужно!
Для мультиварки выбрать режим "тушение" (у меня автоматически стоит 20минут), для духовки: поставить блюдо в разогретую духовку до 200градусов на 10 минут.
Для мультиварки: через пять минут добавить соус, потомить блюдо еще пять минут, выключить и засыпать получившееся блюдо зеленью и чесноком.
Для духовки: через 10 минут, после того, как вы поставили блюдо, залить его соусом и поставить в духовку еще на пять минут.
Блюдо готово! Приятного аппетита:))
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74700-kartoshka-quotv-odezhkequot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.