Ночью в Москве: 
Картошка "в одежке"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Запеканки в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-14 00:37:01 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Картофель  |
9 шт |
| Бекон |
200 г |
| Масло сливочное | 25 г |
| Мука | 1 ст. л. |
| Лимон |
1 ст. л. |
| Вода |
1 стак. |
| Зелень | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Картофель в "шубках" из бекона под нежным соусом. Подойдет как на обед, так и на ужин. Уровень сложности: легкое в приготовлении |
Мощность: 980 Ватт
Программа: Тушение (10 минут)
Рецепт "Картошка "в одежке"":
Отварить картофель в мундире.
Дать картофелю остыть, затем почистить его, вырезая все неровности и глазки.
Каждую картофелину обернуть в бекон, разложить на дно мультиварки (если же вы готовите в духовке, разложите картофель на противень)
Приготовление соуса: на сковороде растопить сливочное масло, аккуратно добавить к нему муку, тщательно перемешать, чтобы не образовались комочки. Затем добавить пол стакана кипяченой воды, сок лимона, перемешать, убрать с плиты, добавить сметану и соль, перемешать до однородной массы.
Нарезать зелень
Блюдо с картофелем поместить в мультиварку, добавить немного кипяченой воды, на дно, чтобы бекон не подгорел. Если вы готовите в духовке, воду добавлять не нужно!
Для мультиварки выбрать режим "тушение" (у меня автоматически стоит 20минут), для духовки: поставить блюдо в разогретую духовку до 200градусов на 10 минут.
Для мультиварки: через пять минут добавить соус, потомить блюдо еще пять минут, выключить и засыпать получившееся блюдо зеленью и чесноком.
Для духовки: через 10 минут, после того, как вы поставили блюдо, залить его соусом и поставить в духовку еще на пять минут.
Блюдо готово! Приятного аппетита:))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
