Форель со шнинатом и миндалем
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Запеканки в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-14 00:37:48 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Шпинат ![]() |
1 пач. |
Форель ![]() |
1 ломт. |
| Лук белый | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сметана | 4 ст. л. |
| Орех мускатный | 1 ч. л. |
Моцарелла ![]() |
150 г |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
Миндаль ![]() |
50 г |
| Запеканка из шпината и форели в сырно-миндальной корочке. |
Мощность: 600 Ватт
Основная программа: поджариваение (7 минут)
Дополнительная программа: выпечка (50 минут)
Рецепт "Форель со шнинатом и миндалем":

Лук и чеснок мелко порезать.

Обжарить до прозрачности на оливковом масле.
Режим поджаривание в мульте.

Форель порезать на небольшие кубики.

Яйца, сметану, мускатный орех взбить венчиком.
Добавить размороженный шпинат, обжареный лук, форель, половину натертого сыра.

Из пергамента для выпечки вырезать 2 полоски, уложить крестом на дно мультиварки (потом её легко будет достать). Вылить сверху запеканку.

На программу выпечки на 50 мин. Мультиварка VT-4213 GY

За 10 минут до окончания программы присыпать оставшейся моцареллой и миндалем.
Благодаря бумаге запеканка легко достается из формы.

Бон аппетит!

Вечером в Москве: 

















































...