Омлет с овощами и копченой грудинкой
Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Запеканки в мультиварке |
Добавлено: | 2015-05-14 00:37:05 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Лук репчатый | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Грудинка | 100 г |
Яйцо | 6 шт |
Молоко | 150 мл |
Сыр твердый | 100 г |
Зелень | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Сметана | 4 ст. л. |
Вкусный и яркий завтрак. Очень нежный и пышный омлет получается. Не опадает после выпечки, ну и конечно просто готовится, что приятно порадует занятых хозяек. |
Мощность: 1200 Ватт
Основная программа: Выпечка (25 минут)
Дополнительная программа: Жарка (20 минут)
Рецепт "Омлет с овощами и копченой грудинкой":
Лук нарезать полукольцами, помидор и перец соломкой. Отправить жариться в чашу мультиварки в небольшом количестве оливкового масла на 15 мин, режим жарка. Грудинку нарезать крупными брусочками и добавить к нашим овощам жариться еще 5 мин. Все аккуратно перемешать, добавить специи
Яйца взбить со сметаной и небольшим количеством своих любимых приправ. Мелко нарезать зелень и добавить к яйцам, влить молоко и еще раз взбиваем все вилкой
Сыр натереть на крупной терке и добавить к яичной смеси, хорошо перемешать и влить яичную смесь к уже готовым овощам. Не перемешивать. Закрыть крышкой и на режиме выпечка готовить 25 мин, затем крышку не открывать и дать постоять еще 5 мин. Готовый омлет выложить на тарелку, и приятного аппетита!
Приятного аппетита