Мощность: 900 Ватт

Программа: Выпечка (50 минут)

Рецепт "Паста аль форно с томатами и сухарями":

Блюдо приготовлено в мультиварке VITEK 4212-BK.

Отварить пасту до состояния "аль денте".

Листья шпината вымыть. Крупно нарезать. Обдать кипятком и отжать от воды.

Зубчики чеснока нарезать пластинками.

Нарезать помидоры черри.

Все вышеперечисленные ингредиенты добавить к пасте.

Нарезать моцареллу (ту, которая в рассоле).

Остальные сыры (моцареллу с базиликом и грана падано) натереть на терке.

Добавить к пасте и овощам.

Слегка взбить яйца. Соединить макаронную массу с яйцами, томатами в собственном соку, двумя столовыми ложками измельченных сухарей. Добавить сахар, соль, перец. Все перемешать.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.

Выложить массу в чашу. Присыпать оставшимися (1 ст. л.) сухарями и сбрызнуть оливковым маслом.

Включить режим "ВЫПЕЧКА", выставить время - 50 минут. Готовить до окончания программного времени.

Если подать пасту горячей, сразу после приготовления, то она слегка будет разваливаться, а если дать ей немного остыть, то можно подать, как запеканку.

Подавать присыпав тертым грана падано и веточкой базилика.

Приятного аппетита!