NewsRbk.ru » Суп "Шахтерский" с черным кунжутом

Суп "Шахтерский" с черным кунжутом

Опубликованно 14 Мая 2015, в 00:56

Время приготовления: 75 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	3 шт
Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Колбаса	100 г
Крупа гречневая	4 ст. л.
Специи	по вкусу
Зелень	по вкусу
Кунжут	1 ст. л.
Масло растительное	по вкусу
Вода	1 л
Перец болгарский	1 шт
Чеснок	1 зуб.

Личные впечатления о рецепте

"Шахтерский" - наверное потому, что готовится он с гречкой, а от нее бульон приобретает более темный цвет. Быстрый в приготовлении, сытный и вкусный в поедании супец! Угощайтесь.

Суп "Шахтерский" с черным кунжутом

Мощность: 860 Ватт

Программа: СУП (60 минут)

Рецепт "Суп "Шахтерский" с черным кунжутом":

Морковь нарезать кубиками.

Лук и болгарский перец так же режем кубиками. Кнопкой "Меню" установить программу "Мультиповар", кнопкой "Температура" установить 120С. Нажать кнопку "Установка времени", затем нажатием кнопки "Время приготовления" установить мигающий индикатор на 5 минут. Нажать кнопку старт, обжаривать, периодически помешивая. Либо обжарить все на обычной сковороде.

Картофель нарезать брусочками. И положить в чашу мультиварки.

Добавить гречневую крупу,

обжаренные овощи и

Колбасу, нарезанную кубиками. Залить все водой.

Приправить и посолить.

Закрыть крышку, кнопкой "Меню" установить программу "Суп", по умолчанию стоит 1 час. Нажать кнопку "Старт". Готовить до окончания программы.

В готовый суп добавить нарезанную зелень и тертый чеснок.

В тарелку налить суп, посыпать кунжутом и подавать.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74720-sup-quotshahterskiyquot-s-chernyim-kunzhutom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.