Мощность: 900 Ватт

Основная программа: Суп/варка (60 минут)

Дополнительная программа: Жарка (10 минут)

Рецепт "Суп "по мотивам Харчо"":

Подготовить все ингредиенты.

Затем включить мультиварку на режим "жарка", время 10 минут. Налить в чашу растительное масло и выложить лук, порезанный кубиками.

Обжаривать лук, помешивая, примерно минут 5.

Добавить к луку ложку томатной пасты и ложку томатного соуса "Хреновина". Перемешать.

Затем отправить в чашу мясо. Через 5 минут, если программа "жарка" не закончилась, то отключить.

п. с. У меня говядина кусочек с косточкой. Косточку отделила от мякоти, мякоть порезала кубиками приблизительно 2х2 см.

Высыпать в чашу булгур.

Выложить картофель, который предварительно порезать кубиками.

Добавить лавровый лист, черный перец горошком, хмели-сунели, соль.

Залить в чашу горячую (но не крутой кипяток!) кипяченую воду.

Включить режим "суп", время 1 час (60 минут).

Пока варится суп, приготовить чеснок и петрушку. Петрушку порезать. Чеснок тоже мелко порезать или можно через пресс.

Примерно за 10 минут до окончания программы чеснок с петрушкой добавить в чашу с супом.

После окончания программы оставить на подогреве минут на 15-20, чтобы суп настоялся.

Мультиварку отключить, аккуратно достать чашу с супом. Теперь созываем своих домашних на обед, разливаем суп по тарелкам и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!