Сегодня: MSK: Курсы: 102.38 руб (-0.43)105.81 руб (-0.29) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 1 °C..3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Суп "по мотивам Харчо"


Суп "по мотивам Харчо"
Категория: Рецепты > Готовим в мультиварке > Бульоны и супы в мультиварке
Добавлено: 2015-05-14 00:56:42
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 93
Ингридиенты для приготовления
Говядина 500 г
Картофель 4 шт
Лук репчатый 1 шт
Булгур 1 стак.
Вода 2 л
Томатная паста 1 ст. л.
Соус 1 ст. л.
Хмели-сунели 1 ч. л.
Лавровый лист 2 шт
Перец черный 6 шт
Соль по вкусу
Чеснок 4 зуб.
Петрушка 1 пуч.
Масло растительное 3 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Харчо... Кто не знает этот национальный грузинский суп? Наверное не ошибусь, сказав, что все знают о Харчо. И многие-многие хозяйки готовили и готовят разные вариации этого вкусного супа. Я же предлагаю суп "по мотивам Харчо". Можно даже сказать, что предлагаю пародию на Харчо. Тем не менее "пародия" очень вкусная! Не верите? Попробуйте сами!
Пошаговое приготовление

Мощность: 900 Ватт

Основная программа: Суп/варка (60 минут)

Дополнительная программа: Жарка (10 минут)

Рецепт "Суп "по мотивам Харчо"":

Подготовить все ингредиенты.

Затем включить мультиварку на режим "жарка", время 10 минут. Налить в чашу растительное масло и выложить лук, порезанный кубиками.

Обжаривать лук, помешивая, примерно минут 5.

Добавить к луку ложку томатной пасты и ложку томатного соуса "Хреновина". Перемешать.

Затем отправить в чашу мясо. Через 5 минут, если программа "жарка" не закончилась, то отключить.

п. с. У меня говядина кусочек с косточкой. Косточку отделила от мякоти, мякоть порезала кубиками приблизительно 2х2 см.

Высыпать в чашу булгур.

Выложить картофель, который предварительно порезать кубиками.

Добавить лавровый лист, черный перец горошком, хмели-сунели, соль.

Залить в чашу горячую (но не крутой кипяток!) кипяченую воду.

Включить режим "суп", время 1 час (60 минут).

Пока варится суп, приготовить чеснок и петрушку. Петрушку порезать. Чеснок тоже мелко порезать или можно через пресс.

Примерно за 10 минут до окончания программы чеснок с петрушкой добавить в чашу с супом.

После окончания программы оставить на подогреве минут на 15-20, чтобы суп настоялся.

Мультиварку отключить, аккуратно достать чашу с супом. Теперь созываем своих домашних на обед, разливаем суп по тарелкам и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Суп из свиных хвостов с грибами
Суп из свиных хвостов с грибами

Рецепт для мультиварки. Видела на сайте суп из бычьих хвостов.. решила попробовать...

    120 минут Читать далее
Суп из семги с перловкой
Суп из семги с перловкой

Изумительный супчик. Легкий и в то же время питательный. Приготовлен в муль...

    45 минут Читать далее
Шурпа из говядины в мультиварке
Шурпа из говядины в мультиварке

Шурпа - восточный суп известный также под различными названиями шорба, чорпа,...

    неизвестно Читать далее
Суп "по мотивам Харчо"
Суп "по мотивам Харчо"

Харчо... Кто не знает этот национальный грузинский суп? Наверное не ошибусь,...

    неизвестно Читать далее
Рассольник с куриной печенью и перловкой
Рассольник с куриной печенью и перловкой

Уважаемые поварята, выставляю на ваш суд свой первый рецепт. Подобного в оглавлении...

    90 минут Читать далее
Грибной суп с вермишелью приготовленный в мультиварке Stadler Form
Грибной суп с вермишелью приготовленный в мультиварке Stadler Form

Сейчас началась грибная пора, и грибной суп с вермишелью - хороший способ разнообразить...

    70 минут Читать далее
Суп "Шахтерский" с черным кунжутом
Суп "Шахтерский" с черным кунжутом

"Шахтерский" - наверное потому, что готовится он с гречкой, а от нее...

    75 минут Читать далее
"Макаронный" супчик
"Макаронный" супчик

Хозяйки любят макаронные изделия за их универсальность. Еще бы, ведь аппетитные...

    30 минут Читать далее
Куриный крем-суп с грецкими орехами
Куриный крем-суп с грецкими орехами

Когда готовила его первый раз, нам его не хватило, так как всем очень понравился,...

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 17 января в пятницу
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 17 января в пятницу
Утром 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 17 января в пятницу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 17 января в пятницу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Киев
Пасмурно 17 января в пятницу
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 17 января в пятницу
Утром 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 17 января в пятницу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 17 января в пятницу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Минск
Пасмурно 17 января в пятницу
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 17 января в пятницу
Утром 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 17 января в пятницу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 17 января в пятницу
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru