Днем в Москве: 
Суп из семги с перловкой
Поварёнок 3 уровня
575 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Бульоны и супы в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-14 00:56:52 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Семга | 1 кг |
| Крупа перловая | 100 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Картофель | 5 шт |
| Масло подсолнечное | 2 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Изумительный супчик. Легкий и в то же время питательный. Приготовлен в мультиварке. |
Пошаговое приготовление
Рыбу залить 2 литрами воды, довести до кипения, посолить и варить 30 мин. Бульон процедить через сито или марлю, рыбу отделить от костей. Снова поставить на огонь или в мультиварку.
В кипящий бульон положить крупу и порезанный картофель. (минут на 20)
Лук нарезать, морковь нашинковать. Обжарить овощи в масле. Добавить в кастрюлю. Варить еще 5мин.
Подавать с зеленым луком и сметаной.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
