- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Крем-помадка
Опубликованно 14 Мая 2015, в 01:00
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Сахар | 1 стак. |
Масло сливочное | 100 г |
Сметана | 3 ст. л. |
Ванилин | 1 пакет. |
Очень вкусная сливочная помадка на сгущeнке с нежным ванильным ароматом! Подходит для тортиков, пирожных, печенья и приготовления различных десертов и конфет. |
Крем-помадка
Растопить сливочное масло, добавить сметану, сахар, ванилин.
Влить сгущёнку, перемешать до однородного состояния.
Варить на медленном огне, помешивая, 7-10 минут.
Когда сливочное масло начнёт отделяться и находиться сверху (хотя это происходит не всегда, думаю, что зависит это от качества масла), отключите огонь и поставьте на холод остывать.
Через некоторое время, когда помадка остынет (но не до конца, т.е. масло не должно застыть и кристаллизоваться), вбейте это масло ложкой в помадку до однородной гладкой массы.
Вот и готова очень вкусная крем-помадка!
В следующем рецепте я расскажу вам, куда я применила эту вкуснятинку!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74732-krem-pomadka.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.