- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Украшения из дыни
Опубликованно 14 Мая 2015, в 09:36
Дыня | по вкусу |
Дыня | по вкусу |
Не могла спокойно пройти мимо таких идей, которые встретила на китайских кулинарных сайтах. Спешу с Вами поделиться! Такие фигурки из дыни можно применить для украшения фруктового ассорти. |
Украшения из дыни
Сначала изготовим украшение из желтой дыни. Дыню моем, разрезаем пополам, удаляем семечки.
Отрезаем дольку.
Отрезаем ножом небольшой кусочек дыни.
Тонким ножом аккуратно отрезаем кожуру у дыни, не доходя до конца где-то 1,5 см.
Делаем надрезы ножом в виде шалаша, так же не доходя 1,5 см до основания нашей фигурки.
Отступив от основания где-то 1 см делаем небольшой надрез, с помощью зубочистки вставляем кончик кожуры в надрез.
Делаем в дыне второй надрез в мякоти, вставляем с помощью зубочистки второй элемент. Последний элемент, самый маленький, заводим за второй элемент.
Вот такая фогурка должна получиться.
Очень просто приготовить следующий вид украшения из дыни. У дольки с двух краев делаем надрезы в мякоти до кожуры, отступив от концов примерно 2-3 см.
Тонким ножом аккуратно снимаем мякоть с кожуры.
Мякоть нарезаем на кусочки.
Укладываем кусочки дыни обратно на кожуру.
Теперь покажу фигурку, которая мне понравилась больше других, я бы ее назвала "Влюбленная парочка". Изготовляла я ее из дыни Мини.
Дыню мою, разрезаю пополам, удаляю семечки. Отрезаю дольку.
Ножом разрезаю мякоть посередине, не разрезая кожуру.
Тонким ножом от середины дольки с двух сорон отделяю кожуру, не доходя до края где-то 3-4 см.
Затем ножом делаю надрез на кожуре, не доходя до края 0,3 см, следующий надрез делаем, перевернув дольку дыни, и т. д. Нужно будет потом приподнимать мякоть, чтобы сделать как можно больше надрезов.
Теперь можно фигурку установить на тарелку. Надеюсь, такие фигурки украсят Ваш праздничный стол! Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74951-ukrasheniya-iz-dyini.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.