- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Сосиски и сардельки "Нетрадиционные"
Опубликованно 14 Мая 2015, в 19:43
Сардельки | по вкусу |
Чеснок | 3 зуб. |
Горчица | 1 ст. л. |
Базилик | 1 ч. л. |
Кориандр | ч. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Пристал ко мне муж, что хочет сарделек таких, какие были раньше, в советские времена. Хочешь? Будем искать... Методом проб, накупили мы этих сарделек (разных производителей), а они все оказались не такие. Попутно покупали и сосиски. Часть муж съел, а что делать с остальным - я не знала. Сардельки я не ем, сосиски очень редко. Тем более, вкус их явно нужно было чем-то спасать. Попыталась, вроде ничего получилось. Если пожарить на костре - будет ещe вкуснее. |
Сосиски и сардельки "Нетрадиционные"
Сосиски очистить от плёнок. Сделать надрезы наискосок, по всей длине, с одной стороны, надрезая, практически, до конца.
В миску выдавить чеснок.
К чесноку кладём горчицу.
И пряные травки.
Хорошо всё смешиваем, и кладём в эту смесь сосиски и сардельки. Оставляем на 5 минут.
За это время разогреваем духовку до 190 градусов. Выкладываем наши мясные (хочется надеяться) изделия, на смазанный растительным маслом противень. Запекаем минут 10.
[size=18]Приятного аппетита!!![/size]
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75288-sosiski-i-sardelki-netradicionnyie.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.