Ингредиенты.

Картофель очистить, отварить.

Салями и бекон нарезать мелкими кубиками.

Бекон обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Нарезать моцареллу кубиками. Так же измельчить лук, натереть пармезан.

Из картофеля, сливочного масла, молока, яиц замесить пюре.

Добавить все остальные ингредиенты: салями, бекон, сыры, лук, специи.

Форму смазать жиром, обсыпать сухарями.

Выложить картофельную массу, снова посыпать сухарями. Выпекать при температуре 190 градусов 1 час.

УГОЩАЙТЕСЬ!!!