NewsRbk.ru » Быстрый рассыпчатый шоколадный пирог с малиной и орехами

Быстрый рассыпчатый шоколадный пирог с малиной и орехами

Опубликованно 14 Мая 2015, в 19:50

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	200 г
Сахар	100 г
Мука пшеничная	260 г
Какао-порошок	40 г
Соль	по вкусу
Черника	по вкусу
Орехи бразильские	100 г
Сахар коричневый	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Пеку много пирогов, но... этот меня зацепил сегодня. Сказать вкусный, значит ничего не сказать. Великолетный, чудный пирог, а готовится... быстрее не бывает. Основа из книги Линды Колистерот + ranja + Natalie(Наташа). По рецепту - пирог с черникой и бразильскими орехами. Ну нет у нас черники и бразильских орехов, (не ждать же когда они появяться))) вполне вкусно с малиной и нашими орехами)))

Быстрый рассыпчатый шоколадный пирог с малиной и орехами

[url=http://ranja.livejournal.com/__setdomsess?dest=http://ranja.livejournal.com/425399.html&k=ljdomsess.ranja&v=v1:u20437426:s7:t1252778400:g7ec59ac7debbaa3a6fb724194604e85a0403e5f3//Thanks%2Bfor%2Bsigning%2Bin%2B/%2BLiveJournal%2Bloves%2Byou%2Ba%2Blot%2B/%2BHere%2Bhave%2Ba%2Bcookie]Слова автора[/url]

В комбайне или миксером взбить масло, добавить сахар, взбить до светлой пушистости.

смешать просеянную муку, соль, какао (обязательно, чтобы не было комочков).

Вмешать мучную смесь во взбитое масло,

размешать всё деревянной ложкой.

Руками выложить тесто в форму, утрамбовать.

В холодильник минут на 15, а может и полчаса.

Вилкой пропечатала край пирога.

Мелко нарезать орехи, смешать с коричневым сахаром.

На середину выложить чернику (малину).

Посыпать черничную (малиновую) середину орехово-сахарной засыпкой.

В духовку при 180*С, минут на 15.Пекла чуть дольше,ориентрируйтесь на свою духовку,~20-25 мин.

Вынуть и остудить.

[img]http://i073.radikal.ru/0909/43/f51eeac0cac2.jpg[/img]

[img]http://s48.radikal.ru/i120/0909/44/d59897cf5a6c.jpg[/img]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75325-byistryiy-rassyipchatyiy-shokoladnyiy-pirog-s--malinoy-i-orehami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.