- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Чеснок в маринаде

Опубликованно 14 Мая 2015, в 19:54


Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления
Чеснок 1 кг
Вода 200 мл
Уксус 200 мл
Соль 1 ч. л.
Перец черный 4 шт
Лавровый лист 3 шт
Хмели-сунели 2 ч. л.
Сахар 50 г

Личные впечатления о рецепте
На сайте есть несколько рецептов маринованного чесночка. Попробуйте и мой способ.

Чеснок в маринаде

Смешать воду и уксус, добавить соль, сахар, специи, довести до кипения, снять с огня и охладить.

Чеснок положить в дуршлаг и опустить на 10 секунд в кастрюлю с кипящей соленой водой. Затем быстро охладить, окунув в посуду с холодной водой.

Подготовленный чеснок разложить в сухие стерилизованные банки и залить остывшим маринадом.

Банки плотно закупорить и хранить при температуре 15 -20 градусов.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75343-chesnok-v-marinade.html

Copyright © 2023 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.