Вот это наши исходные продукты.

С селедки снимаем филе, нарезаем филе кубиками.

Режем кубиками яблоки и яйца.

Складываем в тарелку и смешиваем с майонезом.

Получившимся салатиком наполняем корзинки и даем им постоять 1-2 часа.

Все, можно кушать.

Самое главное замечание: селедка (или ее филе) должна быть ОБЯЗАТЕЛЬНО МАЛОСОЛЬНОЙ. Если нет, то предварительно хорошо вымочить.

И перед тем, как будете фаршировать корзиночки, обязательно попробуйте салат. Если покажется, что многовато селедки (либо она соленовата), то добавьте еще яйца и яблоко. Я, как правило, так делаю.