- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Печенье "Цветы"
Опубликованно 14 Мая 2015, в 20:05
Маргарин | 200 г |
Сахар | 150 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Мука пшеничная | 150 г |
Крахмал | 150 г |
Миндаль | 50 г |
Ароматизатор | по вкусу |
Конфитюр | по вкусу |
... и не только "Цветы"... Очень простое, но вкусное печенье. |
Печенье "Цветы"
Смешать муку, крахмал и молотый миндаль.
Маргарин, яйцо и сахар взбить до кремообразной массы.
Продолжая взбивать, добавить в масляную смесь муку с крахмалом и орехом, а также ароматизатор (на фото - у меня такой).
Получилось довольно густое, но пластичное тесто.
Включить духовку на 180*.
Тесто набираем в кондитерский шприц и на пекарской бумаге рисуем цветы, сердечки, елочки, листочки и т.д.
От размера отверстия насадки зависит, какой величины будет печенье (я брала 2 разных насадки).
Выпекаем в нагретой духовке до ЛЕГКОГО ПОДРУМЯНИВАНИЯ - для тонких печений примерно 5 минут, для крупных 10-12 минут при 180*.
Пока выпекался первый лист я "рисовала" следующий, только успевала листы менять.
При желании можно украсить печенье конфитюром.
Тесто легко выдавливается из шприца, можете к процессу "рисования" подключить своих деток, им будет интересно.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75390-pechene-cvetyi.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.