Растопить масло с сахаром.

Дать остыть.

Добавить яйцо, хорошо взбить вилкой.

Добавить муку с разрыхлителем и солью.

Хорошо перемешать.

Добавить кедровые орешки (автор не рекомендует замену на другие орехи)

Кукурузные хлопья (без сахара) насыпать в пищевой кулек, размять скалкой.

С помощью чайной ложки набираем приготовленное тесто, хорошо обкатываем в кукурузной крошке.

Укладываем печенье на застеленный пекарской бумагой противень, на расстоянии друг от друга.

Выпекаем в предварительно разогретой духовке.

При 180 град. 20 минут. Дать остыть. Присыпать сахарной пудрой.

Огромное спасибо авторам Кисуля и tiny_healer за отличный рецепт печенья.