Печенье "Кедровый рай"
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 20:05:18 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Масло сливочное | 50 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | 80 г |
| Мука | 130 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Хлопья кукурузные | 3 стак. |
| Орехи кедровые | 2 ст. л. |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Легкое и нежное печенье с хрустящей корочкой и с вкусом кедровых орешков. |

Растопить масло с сахаром.
Дать остыть.

Добавить яйцо, хорошо взбить вилкой.
Добавить муку с разрыхлителем и солью.
Хорошо перемешать.

Добавить кедровые орешки (автор не рекомендует замену на другие орехи)

Кукурузные хлопья (без сахара) насыпать в пищевой кулек, размять скалкой.

С помощью чайной ложки набираем приготовленное тесто, хорошо обкатываем в кукурузной крошке.
Укладываем печенье на застеленный пекарской бумагой противень, на расстоянии друг от друга.

Выпекаем в предварительно разогретой духовке.
При 180 град. 20 минут. Дать остыть. Присыпать сахарной пудрой.
Огромное спасибо авторам Кисуля и tiny_healer за отличный рецепт печенья.

Ночью в Москве: 
















































...