Сегодня: MSK: Курсы: 71.58 руб (+0.68)76.83 руб (+0.93) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -4 °C..-6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе


Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Категория: Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника
Добавлено: 2015-05-15 00:56:22
Время приготовления: 210 минут
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 94
Ингридиенты для приготовления
Свинина 3 кг
Молоко 300 мл
Соевый соус 70 мл
Приправа 1 ч. л.
Соль 2 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом и кумысом- это сброженное молоко лошади. Кумыс- это молоко лошади, которое после доения несколько часов киснет при постоянном взбалтывании.
Пошаговое приготовление

Мясо нарезаем на кубики 3 на 3 см.

Добавляем кумыс

Добавляем приправу и перемешиваем

Добавляем соевый соус, маринуем 2 часа

Вдеваем мясо на шампура и укладываем на магал

Обжариваем со всех сторон

Подготавливаем подставку для шашлыка. Капусту нарезаем пополам.

Капусту в 2 слоя оборачиваем фольгой


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками
Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

Итальянские ингредиенты в русских блинчиках. Очень вкусно! Необычно, на сайте...

    60 минут Читать далее
Шашлык из перепелок
Шашлык из перепелок

Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом...

    240 минут Читать далее
Гречка по флотски
Гречка по флотски

Быстрое остренькое блюдо для людей которым приелась обычная гречка

    50 минут Читать далее
Блинчики диетические
Блинчики диетические

Блинчики с минеральной водой очень простой удачный рецепт. Можно фаршировать.....

    40 минут Читать далее
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом...

    210 минут Читать далее
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон

Один из самых простых и доступных коктейлей с самбукой в домашних условиях

    неизвестно Читать далее
Самые простые и вкусные витаминные салаты
Самые простые и вкусные витаминные салаты

Вкусные и простые рецепты витаминных салатов. Эти салаты очень вкусные сами...

    10 минут Читать далее
Говядина веллингтон
Говядина веллингтон

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина веллингтон....

    30 минут Читать далее
Рыбные расстегаи с сельдью
Рыбные расстегаи с сельдью

Расстегаи с рыбой... Так давно хотела их приготовить! Легко, вкусно, сочно!...

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 09 февраля в четверг
Ночью -4 °C..-6 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 09 февраля в четверг
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Облачно 09 февраля в четверг
Днем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 09 февраля в четверг
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Киев
Ясно 09 февраля в четверг
Ночью -8 °C..-10 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 09 февраля в четверг
Утром -7 °C..-9 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 09 февраля в четверг
Днем -2 °C..-4 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 09 февраля в четверг
Вечером -5 °C..-7 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 09 февраля в четверг
Ночью -4 °C..-6 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 09 февраля в четверг
Утром -5 °C..-7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 09 февраля в четверг
Днем -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Облачно 09 февраля в четверг
Вечером -5 °C..-7 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

07/02 08/02
USD
70,599 +0,293  70,892
EUR
76,035 -0,126  75,909
UAH
19,120 +0,076  19,196
CZK
32,543 -0,503  32,040
AZN
41,529 +0,173  41,701
GBP
85,460 -0,297  85,163
AMD
17,800 +0,107  17,908
KZT
15,392 +0,097  15,489
KGS
81,854 -0,147  81,708
CNY
10,382 +0,052  10,433
MDL
37,629 +0,155  37,784
XDR
95,559 -0,444  95,116
JPY
53,343 +0,145  53,488
БВК
61,593 +0,251  61,844
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru