Грибы режем и обжариваем с луком

Картошку отвариваем и разминаем. Лук режем кубиками и пережариваем с тертой морковкой. Зажарку хорошенько вымешиваем с картошкой.

Вафельный корж смазываем картошкой

Посыпаем жареными грибами

Укладываем сосиски(как на фото)

Сворачиваем рулетом

Рулет режем на кусочки. Яйца взбиваем. Кусочки рулетика окунаем в яйца

и жарим...

Готово! Вкусно и горячими и холодными!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!