Пенечки
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 20:09:38 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Вафельные коржи | 2 шт |
| Картофель | 4 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Сосиска | 3 шт |
| Грибы | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Вкусно, сытно, красиво! |

Грибы режем и обжариваем с луком

Картошку отвариваем и разминаем. Лук режем кубиками и пережариваем с тертой морковкой. Зажарку хорошенько вымешиваем с картошкой.

Вафельный корж смазываем картошкой

Посыпаем жареными грибами

Укладываем сосиски(как на фото)

Сворачиваем рулетом

Рулет режем на кусочки. Яйца взбиваем. Кусочки рулетика окунаем в яйца

и жарим...

Готово! Вкусно и горячими и холодными!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вечером в Москве: 
















































...