Пенечки
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 20:09:38 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Вафельные коржи | 2 шт |
Картофель | 4 шт |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Сосиска | 3 шт |
Грибы | 200 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Вкусно, сытно, красиво! |
Грибы режем и обжариваем с луком
Картошку отвариваем и разминаем. Лук режем кубиками и пережариваем с тертой морковкой. Зажарку хорошенько вымешиваем с картошкой.
Вафельный корж смазываем картошкой
Посыпаем жареными грибами
Укладываем сосиски(как на фото)
Сворачиваем рулетом
Рулет режем на кусочки. Яйца взбиваем. Кусочки рулетика окунаем в яйца
и жарим...
Готово! Вкусно и горячими и холодными!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!