Из яиц,коньяка и муки замесить крутое тесто.

Разделить на несколько частей ,чтобы удобно было раскатывать потом на столе.

Когда раскатываем кусочки теста(толщина 2-3 мл.) на столе,потом делим их на такие части,чтобы удобно было резать .

Режем ножиком тесто вот на такие маленькие кусочки (чем меньше эти кусочки будут,тем легче их будет собирать в кучку)

Отправляем наши кусочки жарить в масле частями(во время жарки они набухают,так что не стремитесь быстрее и по-больше их положить в казан).

Чуть слегка поджарятся в масле - значит уже готовы и можно вытаскивать.

Выкладываем на салфетку ,чтобы стёк лишний жир.

Немного измельчим орехи (я в этот раз использовала земляные орехи,так как не было грецких)

Из сахара и мёда варим сироп

В сироп я добавляю орехи,чтобы они повсюду потом распределились .

Когда сироп готов - выливаем его в наши поджаренные кусочки теста и хорошо перемешиваем( сироп должен повсюду распределиться).

Укладываем *Чак- чак* вот таким образом и ждём пока он остынет и сиропные кусочки хорошо *схватятся*)

[b][color=red]Приятного всем аппетита ![/color] [/b]

С НОВЫМ ГОДОМ !!!