NewsRbk.ru » Болгарский суп "Почти Таратор"

Болгарский суп "Почти Таратор"

Опубликованно 14 Мая 2015, в 20:32

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Огурец	1 шт
Зелень сельдерея	по вкусу
Укроп	по вкусу
Чеснок	2 зуб.
Кефир	250 мл
Масло растительное	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Орехи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Есть на сайте рецепты Таратора, но мой более всего близок к настоящему варианту. Но и мой не совсем настоящий Таратор, поэтому "Почти Таратор". Угощаемся!

Болгарский суп "Почти Таратор"

Вот продукты.

Зелень мелко режем, огурец трём на крупной тёрке. Трём на мелкой тёрочке чеснок.

Заливаем кефиром. Солим, помешаем.

Добавляем чайную ложку масла, у меня масло петрушки тёмно-зелёного цвета, безумно полезное и насыщенное витаминами.

Перемешиваем, выливаем в тарелочку и посыпаем сверху орешками. Приятного аппетита!!!!!

Оказывается, полезные блюда очень даже могут быть вкусными!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75508-bolgarskiy-sup-pochti-tarator.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.