- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Лазанья по-быстрому
Опубликованно 14 Мая 2015, в 20:41
Тесто слоеное бездрожжевое | 500 г |
Фарш мясной | 300 г |
Ветчина | 250 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сыр твердый | 250 г |
Мука пшеничная | 2 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Прекрасный рецепт для тех, кто любит лазанью, но нет времени и листов лазаньи))) К сожалению нет фото самого блюда, но запечатлен момент самого приготовления)))))) |
Лазанья по-быстрому
Ну что ж, приступим!
Раскатать тесто, нарезать его квадратиками-прямоугольниками и по очереди каждый квадратик опустить в кмпящую, подсоленную воду на 10 сек.
Ветчинку, колбаску или что там у кого будет, нарезать квадратиками маленькими, лук мелко нарезать и добавить в фарш... посолить, поперчить его.
Яйца взбиваем с мукой, для красоты и вкуса можно добавить специй... Сыр трем на терке и добавляем в смесь яичную, все хорошенько перемешиваем и собираем все в кучу!
На дно формы (естественно, смазанной и присыпанной) выкладываем тесто, сверху колбаска-ветчинка, у кого что есть ... снова тесто, далее фарш, снова тесто и заливаем яично-сырной смесью, посыпаем зеленью и - в духовку на 30 мин, 200 градусов!
Приятного всем аппетита!
Получается очень вкусно! И листов лазаньи совсем не надо, от теста эффект даже лучше!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75540-lazanya-po-byistromu.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.