Смешать муку, манку, соль, специи с растопленным маслом,

добавить немного воды и замесить довольно крутое тесто,

раскатать его в лепешку толщиной 3-4 мм,

разрезать лепешку на ромбы продолговатой формы,

обжарить в разогретом масле до золотистого цвета.

Подавать к столу. Приятного аппетита!