NewsRbk.ru » Картофельные сырно-грибные биточки в кляре

Картофельные сырно-грибные биточки в кляре

Опубликованно 14 Мая 2015, в 21:14

Время приготовления: 1 минут

Ингридиенты для приготовления

Соль	по вкусу
Укроп	по вкусу
Мука пшеничная	10 ст. л.
Яйцо куриное	2 шт
Сыр твердый	200 г
Лук репчатый	1 шт
Шампиньоны	200 г
Картофель	3 шт
Перец черный	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

На скорую руку! Вообще, у меня лежала в морозилке оставшаяся начинка для варенников из грибов лука и картошки и сыра, ну а если по порядку, то все будет выглядеть так...

Картофельные сырно-грибные биточки в кляре

1. Отвариваем картофель, решем кубиками.

2. Режем лук и грбы, обжариваем на растительном масле.

3. Кубиками нарезаем сыр.

4. Все смешиваем, солим, перчим, добавляем укроп, 1 яйцо и 4 столовых ложки муки.

5. Делаем мокрыми руками биточки и обмакиваем в кляре приготовленном из: 1 яйца,

2-х столовых ложек воды,

6-ти столовых ложек муки

и щепотки соли.

6. Обжариваем с двух сторон.

И подаем на стол! Получаются нежные котлеточки с сырногрибным вкусом.

1. Отвариваем картофель, решем кубиками.

2. Режем лук и грбы, обжариваем на растительном масле.

3. Кубиками нарезаем сыр.

4. Все смешиваем, солим, перчим, добавляем укроп, 1 яйцо и 4 столовых ложки муки.

5. Делаем мокрыми руками биточки и обмакиваем в кляре приготовленном из: 1 яйца,

2 -х столовых ложек воды,

6 -ти столовых ложек муки

и щепотки соли.

6. Жарим.

И подаем на стол! Приятного Вам аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75663-kartofelnyie-syirno-gribnyie-bitochki-v-klyare.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.