- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Яблочный чатни (соус)
Опубликованно 14 Мая 2015, в 21:19
| Яблоко | 3 шт |
| Вода | 2 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Соль | 1 ст. л. |
| Масло сливочное | 2 ст. л. |
| Куркума | 1 шт |
| Анис | по вкусу |
| Гвоздика | 3 шт |
| Перец чили | 1 шт |
| Имбирь | 1 ч. л. |
| Корица | 1 шт |
| Очередной соус чатни :)только теперь из яблок!!!И тоже очень вкусный и пикантный :)С курочкой просто объедение!!! |
Яблочный чатни (соус)
на масле прокалить (в сотейнике)имбирь,корицу,гвоздику,мелко нарезанный перец чили
яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками
добавить в сотейник к имбирю
добавить куркуму и перемешать
добавить анис и водичку (на среднем огне всё готовим)
посолить и посахарить
накрываем крышкой и парим на медленном огне минут 30
чуть остудить вынуть корицу и гвоздику и взбить (я на кухонном комбайне)
получилось вот такое пюре
[url=http://www.radikal.ru][img]http://s57.radikal.ru/i158/0905/4a/477d7d1bf1c6.jpg[/img][/url]
А если приготовить курочку в собственном соку и без всяких специй :) да с соусом!!!! ммммммммммммммммммммм !!!ВКУСНО!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[url=http://www.radikal.ru][img]http://s42.radikal.ru/i096/0905/9b/270754a0c4a1.jpg[/img][/url]
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75676-yablochnyiy-chatni-sous.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.