NewsRbk.ru » "Бутерброды" из кольраби

"Бутерброды" из кольраби

Опубликованно 14 Мая 2015, в 21:19

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Кольраби	1 шт
Сыр твердый	50 г
Мука	по вкусу
Соль	по вкусу
Сухари панировочные	по вкусу
Яйцо	1 шт
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

У меня все сегодня просто... Сейчас многие дачники снимают свои урожаи, поэтому овощей, самых разнообразных, на нашем столе вдоволь! Очень простое, сытное и вкусное блюдо!!! Вариант быстрого перекуса!

"Бутерброды" из кольраби

Кольраби очистить, нарезать ломтиками 5 мм, в течение 5 минут бланшировать в кипящей подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг.

На половину ломтиков кольраби уложить нарезанный тонко сыр.

Накрыть второй половиной ломтиков кольраби.

Обвалять наши «бутерброды» сначала в муке, потом во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях.

Обжаривать на хорошо разогретом растительном масле по 4 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.

Вот и все готово!!! Приятного аппетита!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75679-buterbrodyi-iz-kolrabi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.