- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Пышное быстрое тесто
Опубликованно 14 Мая 2015, в 21:50
Мука пшеничная | 4 стак. |
Мука ржаная | 1 стак. |
Дрожжи | 1 пакет. |
Маргарин | 125 г |
Молоко | 1 л |
Масло подсолнечное | 1 стак. |
Желток яичный | 2 шт |
Белок яичный | 1 шт |
Сахар | 3 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Рецепт пышного теста без опары. Рецепт прост и быстр. Теста получается много и можно налепить кучу пирогов! |
Пышное быстрое тесто
И так! Вот он, простой и быстрый способ приготовления супер-теста! Первым делом берем большую емкость для будущего теста и засыпаем нашу муку через просеиватель.
Добавляем дрожжи. Особенностью приготовления данного теста заключается в том, что при добавлении последующих ингредиентов необходимо все перемешивать.
Добавляем 125 г маргарина и тщательно перемешиваем. Маргарин можно не размораживать, просто взять терку и перетереть его на ней, обваляв в муке, чтобы не выскальзывал из рук.
Подогреваем молоко и вливаем его в смесь. После перемешиваем.
Подсолнечное масло берем в пропорциях как на фото и после добавления опять же перемешиваем.
Разбиваем яйца и отделяем два желтка и один белок. Отдельно все взбить. Желтки ввести в тесто и перемешать. Белок взбить с сахаром и также перемешать. Добавить соль.
После чего у нас должно получиться тесто консистенцией как на фото. Далее тесто надо поставить в тепло и после того, как она два раза поднимется можно стряпать.
Вот так у меня поднялось тесто. Вышло 3 закрытых пирога, 1 пицца и немного жареных пирожков. Удачи Вам и вкусных приготовлений!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75799-pyishnoe-byistroe-testo.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.