NewsRbk.ru » Шоколадные блины с творожной начинкой

Шоколадные блины с творожной начинкой

Опубликованно 29 Апреля 2015, в 00:37

Время приготовления: 1 ч

Ингридиенты для приготовления

Яйца	3 шт.
Молоко	3 стак.
Какао-порошок	2 стол.л.
Сахар	3 стол.л.
Растительное масло	2 стол.л.
Мука	2 стак.
Соль	чайн.л.
Разрыхлитель	чайн.л.
Курага	25 шт.
Творог	400 гр

Личные впечатления о рецепте

Удивите всех своих близких шикарными шоколадными блинчиками с творогом
Шоколадные блины понравятся самому отпетому скептику!

Шоколадные блины с творожной начинкой

Шаг 1. Ингредиенты

Шаг 2. Просеять муку, разрыхлитель и соль в миску

Шаг 3. Добавить по одному яйца, часть молока, размешать до однородности и долить остальное молоко

Шаг 4. В блинное тесто добавить какао-порошок, растительное масло

Шаг 5. Перемешать блинное тесто до полного растворения какао. Оставить тесто "отдыхать" 15-20 минут

Шаг 6. На предварительно помазанную растительным маслом раскаленную сковороду, налить тесто, испечь блины, перевернуть готовый блин на оборотную сторону и допечь буквально 1-2 секунды

Шаг 7. Пока тесто "отдыхает", приготовить начинку: тщательно перемещать творог, сметану, песок и щепотку ванилина.

Шаг 8. Не плохо бы для начинки использовать миксер

Шаг 9. К готовой творожной массе, добавить изюм(а по возможности и грецкий орех), мешать только ложкой

Шаг 10. На край блина положить порцию начинки и завернуть рулетом

Шаг 11. "Ленты"в виде колец из кураги и апельсиновой кожуры

Шаг 12. "Завязать бантиком" блины

Шаг 13. Блины можно полить капельками топленного шоколада и сметаной

Шаг 14. Попотчевать любимого мужа своими, а не тещиными блинами!

С какими напитками употреблять: С чаем, кофе, молоком

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/7583-shokoladnyie-blinyi-s-tvorozhnoy-nachinkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.