Приготовим тесто. Сливочное масло немного растопить на водяной бане. Добавляем в масло яйцо.

Добавляем сметану. У меня домашняя сметана - жирная и густая.

Всыпаем муку и замешиваем тесто, но не густое, оно должно липнуть к рукам, но не растекаться.

Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем чайной ложечкой тесто в ячейки. Выпекаем печенье до готовности.

Отварную фасоль пропустить через мясорубку.

Смешиваем фасоль, кукурузу и рис.

Добавляем тертый на крупной терке сыр.

Добавляем соль по вкусу и зелень. По желанию добавляем измельченный чеснок.

Наполняем половинки орешков и "склеиваем".

Закуска готова и ее можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Белок, которым так богата фасоль усваивается нашим организмом на 80 %. Сера, содержащаяся в фасоли очень полезна при заболеваниях кожи или бронхов. Фасоль содержит медь, которая способствует синтезу адреналина и гемоглобина.

В рис входят витамины группы В, в частности это витамины В1-В6, а именно они просто необходимы для нормальной работы нервной системы.

Твердый сыр также очень богат белком, сыром можно заменить мясо, а также употребление в пищу сыра придаст организму дополнительную энергию и силу.