- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Капуста однодневка
Опубликованно 14 Мая 2015, в 22:10
| Капуста белокочанная | 3 кг |
| Вода | 1 л |
| Масло растительное | 200 мл |
| Уксус | 200 мл |
| Соль | 3 ст. л. |
| Сахар | 4 ст. л. |
| Морковь | 300 г |
| Йод | 3 шт |
| Перец черный | 2 шт |
| Рецепт списала у соседей, теперь только ним и пользуюсь. Вроде именно такого рецепта нет, поэтому попробуйте мой вариант капусточки |
Капуста однодневка
Капусту нашинковать
Морковь натереть на крупной терке
Воду вскипятить. Добавить соль, сахар, масло, уксус и 3 капельки йода
Перец очистить от семечек и нарезать полосочками, предварительно разрезав пополам
Капусту, морковь и перец перемешать
Залить чуть теплым маринадом, переложить в посуду и поставить под гнет
Капусту можно есть уже на следующий день. А после трех дней под гнетом переложить в банку и отправить ее в холодильник !
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/75877-kapusta-odnodnevka.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.