На лист фольги положить нарезанный кружками картофель.

Посыпьте нарезанным кольцами луком.

Добавьте мелко нарезанные куски сыра и масла, посыпьте кориандром.

Полейте жидкой аджикой, сверните, закройте фольгу и сверните края так, чтоб не протекало.

Выпекайте в духовом шкафу на среднем огне, приблизительно минут 35.

Надеюсь вам понравится это простое блюдо.