Кабачок помыть

Нарезать на тонкие ,одинаковые пластины

Посолить, обжарить на растительном масле.

Почистить чеснок

Порезать укроп

Выдавить через чеснокодавилку чеснок и заправить майонезом. Чуть-чуть посолить. Перемешать

Обжаренные пластины кабачков смазать небольшим слоем соуса.

И складывать один на один на небольшую тарелочку

Только не нужно слишком высоко, а то может упасть

Просто, но красиво