Башенка из кабачка
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 22:43:40 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кабачок | 1 шт |
Чеснок | 6 зуб. |
Укроп | 1 пуч. |
Майонез | 1 пакет. |
Соль | по вкусу |
Из больших кабачков может получиться вот такие пенечки. Ничего сложного, а аппетит возбуждает. |
Кабачок помыть
Нарезать на тонкие ,одинаковые пластины
Посолить, обжарить на растительном масле.
Почистить чеснок
Порезать укроп
Выдавить через чеснокодавилку чеснок и заправить майонезом. Чуть-чуть посолить. Перемешать
Обжаренные пластины кабачков смазать небольшим слоем соуса.
И складывать один на один на небольшую тарелочку
Только не нужно слишком высоко, а то может упасть
Просто, но красиво