NewsRbk.ru » Свинина-гриль в яблочном маринаде

Свинина-гриль в яблочном маринаде

Опубликованно 14 Мая 2015, в 22:54

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Свинина	6 шт
Яблоко	2 шт
Соевый соус	3 ст. л.
Мед	1 ч. л.
Перец черный	по вкусу
Масло растительное	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Это чудесное мясо станет вашим фаворитом на барбекю, я уверена! Яблочный маринад придает мясу невероятную мягкость и вкус!

Свинина-гриль в яблочном маринаде

Нарезаем свинину на кусочки-стейки

Для маринада натираем кисловатое яблоко (я брала Семеринко) на мелкой терке

Смешиваем натертое яблоко, соевый соус "Киккоман", перец и масло, добавляем мёд

Если желаете - стейки можно подсолить ( я не солила), смазываем их маринадом со всех сторон и оставляем мариноваться (закрыв плёнкой) в холодильнике на 2-3 часа (можно больше)

Готовим на решетке над углями или на гриле, или на гриль-сковороде с двух сторон

Подаем с овощами или овощным салатом!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76027-svinina-gril-v-yablochnom-marinade.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.