Вот наши основные продукты.

Начнем готовить.

В блендер положить укроп и чеснок, насыпать соль, сахар. Влить воду и растительное масло.

Взбить до однородной жидкой массы. Получится вот такая укропная масса.

Подготовим сухие ингредиенты. Сыр натереть на терке ( на мелкой или крупной решать Вам).

В миску насыпать 1 стакан муки добавим сыр и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

В миску с мукой, сыром и разрыхлителем вылить нашу укропную массу. Перемешать хорошо ложкой.

На стол насыпать 0,5 стакана муки и вывалить на неё мягкое тесто, и замесить гладкое маслянистое тесто. ( Муки может и понадобиться больше).

Раскатать тесто в пласт, можно нарезать ножом или выдавить формочками наше будущие печенье. Вилкой я сделала вот такие надколы, для украшения.

Печенья уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. (Я на сухой чистый противень укладывала)

Поставить в разогретую до t=200°C духовку на 10-12 минут.

И вот наше печенье готово! Печенье хорошо подойдёт не только к кофе или к чаю, но и к супу, борщу.

ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ!!!