NewsRbk.ru » ... и остались от козлика лишь ножки да рожки)))

... и остались от козлика лишь ножки да рожки)))

Опубликованно 14 Мая 2015, в 23:21

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Личные впечатления о рецепте

Искала рецепт приготовления козьей ножки в инете.. не нашла. ВотЬ, что получилось у меня.

... и остались от козлика лишь ножки да рожки)))

Ножку козлика замочить в вине на ночь.

Утром посолить, поперчить, посыпать специями.

Сделать ножом отверстия по всей ножке козлика, зубчики чеснока раздавить ножом и нашпиговать мясо.

Уложить на фольгу и обложить кусочками сливочного масла.

Завернуть и отправить в духовку.

Мясо получилось мягким, сочным, нежным и очень вкусным.

Приятного аппетита!

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.