- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Крабовые котлетки с омлетом

Опубликованно 14 Мая 2015, в 23:26


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное 4 шт
Мука пшеничная 8 ст. л.
Петрушка 2 ст. л.
Лук зеленый 2 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Карри по вкусу
Паприка сладкая по вкусу
Майонез 2 ст. л.
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Очень нежные котлеты, можно подать с салатом или отварным картофелем. Можно испечь лепешки, нарезать кусочками и подавать как фуршетное блюдо. Приятного аппетита!

Крабовые котлетки с омлетом

2 яйца разбить, посолить и поперчить по вкусу, взбить. Пожарить омлет на растительным масле с двух сторон.

Крабовые палочки натереть на крупной терке, омлет нарезать кубиком. Добавить зелень, измельченный чеснок, 2 яйца.

Добавить муку и 2 ст. л майонеза, хорошо перемешать.

Мокрыми руками сформировать котлетки и запанировать в муке с добавлением паприки и карри.

Котлеты жарить в разогретом масле на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.

Готовые котлеты можно подать с картофелем или овощным салатом. Можно взять на пикник, в поход за грибами или на шашлыки (перекусить пока готовится мясо):)

Благодаря кубикам омлета у котлет интересная нежная консистенция. Вкусно и в горячем и в холодным виде.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76150-krabovyie-kotletki-s-omletom.html

Copyright © 2023 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.