Наши ингредиенты.

Выравниваем спаржу, обрезая толстые концы, около 1-2 см.

Предварительно вcкипятить воду в большой кастрюле.

Опускаем спаржу в кипящую воду на 40-60 секунд, в зависимости от толщины продукта.

Выкладываем их на полотенце, сверху просушиваем бумажным полотенцем.

Пока спаржа горячая (тёплая), без проблем очищаем от «листиков», около 3-4 см от ножки.

Складываем их по 3 шт. и заворачиваем в бекон.

Разогреваем на сковороде сливочное масло и обжариваем с трёх сторон.

Подаём, посыпанные кунжутом и политые соевым соусом.

Так как я мясоед, то у меня ещё и с мясом. http://www.povarenok .ru/recipes/show/896 83/

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА