Ингридиенты для теста (почти все).

Делаем опару: стакан подогретого молока смешиваем с дрожжами, сахаром и 2-3 ст.л. муки. Оставляем на полчаса.

Через полчаса добавляем остальную муку, 100 гр размягченного масла и замешиваем тесто.

Тесто я разделила на две части: большую и маленькую.

Большой кусок раскатала, посыпала немного укропчиком и раскатала

Выложила в противень (смазанный маслом и посыпаный мукой). Смазала томатным соусом (некрасивое фото какое-то)

С маленького отделила немного теста и сделала отделочные бортики

Выложила начинку

Кое-что посыпала сыром, кое-что накрыла тестом (по желанию).

Полосочки, которыми накрывала, смазала яичным желтком.

Поставила в духовку. Где-то через полчасика вот что оттуда достала

Вот один из кусочков.