Ингредиенты на 2 блюда.. Горшочков получилось 6 шт. (2 овощных и 4 мясных)

Начинаем с горшочков для него..

Режем грибы и ставим их отвариваться..

Пока грибы варятся.. режем лук.

Как грибы готовы.. Обжариваем лук (на масле "Идеал") в течение 2-3 минут и затем добавляем к луку грибы и жарим еще минуты 4-5..

Обжариваем ребра на разогретой сковородке на масле "Идеал".. Минуты 2-3 со всех сторон, чтобы была золотистая корочка.

Режем картофель.

В сметану добавляем соли, перца, укропа..

И все ингредиенты для мужского жаркого готовы..

На дно горшочка наливаем немного масла "Идеал"..

Раскладываем ребрышки..

Затем кладем картофель.

Затем кладем морковку.

Затем добавляем грибы с луком.

Затем добавляем сметану.. Закрываем горшочки крышками и пока отставляем в сторону...

Оставшиеся ингредиенты на "жаркое для нее"

Ставим жариться лук на масле "Идеал", в это время режем помидоры и перец.

Как лук немного обжарился, добавляем помидоры и перец, тушим еще минуты 3-4, добавляем измельченный чеснок и тушим еще минуты 3.

Затем в горшочки для нее нарезаем картофель и морковку.

Затем кладем половину овощной зажарки.

Затем кладем цветную капусту..

Сверху капусты еще слой овощной зажарки.

Закрываем горшочек крышкой и ставим все горшочки вместе в духовку на 35-40 минут при температуре 220*С.

Через 40 минут блюдо готово...

Для него..

Для нее..

Пока готовилось жаркое, я организовала вот такую романтическую обстановку во дворе.. И когда муж вернулся с работы, позвала его на романтический ужин..)