NewsRbk.ru » Шашлычки с кальмарами

Шашлычки с кальмарами

Опубликованно 15 Мая 2015, в 00:11

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Кальмар	1 кг
Соевый соус	30 мл
Масло оливковое	100 мл
Перец чили	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Имбирь	5 по вкусу
Базилик	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу
Кабачок	1 шт
Помидоры черри	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Шашлычки с кальмарами, маринованные в соевом соусе, оливковом масле и базилике с овощами гриль. Буквально несколько минут и у Вас полноценное блюдо. Очень вкусно!

Шашлычки с кальмарами

Почистите и промойте в холодной воде кальмаров. Нарежьте на полоски.

Каждую полоску сверните в рулетик и накалите на шпажку или шампур.

Приготовим маринад.

Чеснок нарежем, корень имбиря натрем на терке. Нарежем (без семян перец) чили и листья базилика.

Добавим соевый соус ТМ Kikkoman, оливковое масло, перец черный, хорошо перемешаем.

Шашлычки положите в подходящее блюдо, залейте маринадом. Накройте и поставьте в холодильник на 4 часа. Потом выложите шпажки с кальмарами на гриль и обжаривайте с двух сторон по 4 минуты.

Кабачок нарежьте кружочками, положите в маринад из под шашлычков, немного перемешаите. И тоже вместе с помидорами черри обжарьте на гриле.

Шашлычки подавайте с овощами.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76351-shashlyichki-s-kalmarami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.