NewsRbk.ru » Печеный картофель с соусом "Рокфор" и помидорками

Печеный картофель с соусом "Рокфор" и помидорками

Опубликованно 15 Мая 2015, в 00:18

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	8 шт
Помидор	8 шт
Сметана	150 г
Сыр твердый	50 г
Укроп	по вкусу
Тмин	по вкусу
Соль	по вкусу
Чеснок	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Готовится и на гриле. Подойдет как гарнир к шашлыкам.

Печеный картофель с соусом "Рокфор" и помидорками

Вымытый картофель смазать маслом, посолить, обсыпать тмином и завернуть в фольгу.

На помидорах сделать разрез крестом. Чеснок выдавить, смешать с солью, перцем и нарезанным укропом. Заполнить этим помидоры. Смазать их маслом и в фольгу. Теперь картошку с помидорками на гриль. Картошка средних размеров печется около 35 минут, Помидоры - минут 8 -10.

Пока пекутся, делаем соус. Сыр разминаем, смешиваем со сметаной и нарезанными зеленым луком и укропом.

Поливаем соусом готовые картофель и помидорки.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76381-pechenyiy-kartofel-s-sousom-rokfor-i-pomidorkami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.